Shiitake Tinktura 30ml0002

Houževnatec jedný neboli shiitake je medicinální houba, kterou zná pravděpodobně celý svět nejčastěji jako tradiční a velmi chutnou součást asijských pokrmů. Kromě chuti ale vyniká také svým léčebným potenciálem. Pomáhá s optimalizací imunitního systému, v boji proti bakteriím i virům. V poslední době se její pozitivní efekty zkoumají nejen v působení na lidské tělo ale i v přírodě. Je totiž skvělým “filtrem” škodlivých látek a dá se použít k čištění odpadních vod. 

Přirozeně shiitake parazituje na kmenech stromů. V komerčním pěstování by ale získání takových podmínek bylo velice obtížné, proto se stejně jako třeba hlíva pěstuje většinou na pilinách nebo slámě. 

Na co je shiitake dobrá? 

• působí antioxidačně
• ovlivňuje imunitu - podporuje množení NK buněk (natural killer cells)
• má antibakteriální a antibiotické působení - pomáhá bojovat proti plísním a kvasinkám i herpes viru
• působí preventivně proti kardiovaskulárním onemocněním - snižuje hodnoty krevního cukru a společně s antioxidačními účinky snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění

Co shiitake obsahuje? 

Shiitake je bohatá na betaglukany, enzymy, antioxidanty, vitamíny, minerály, aminokyseliny i mastné kyseliny. Velké množství látek vyskytujících se v houbě shiitake navíc v jiných rostlinách ani nenajdeme, i proto patří shiitake mezi královnu medicinálních hub.

Mezi důležité účinné látky patří: 

• Lentanin - posiluje imunitu a má protirakovinné účinky
• L-ergothionin - antioxidant, který je obsažen i v jiných medicinálních houbách. Shiitake ho obsahuje suverénně nejvíc.
• Eritadenin (lentinacin nebo lentysin) - udržuje rovnováhu v krevním tlaku i hladině cholesterolu
• lykopen - silný antioxidant

Kde ji najdeme?

Houženatec jedlý neboli shiitake pochází původně z Číny odkud se dále rozšířil na Tchaj-wan a do Japonska. Na rozdíl od ostatních medicinálních hub vypadá shiitake jako klasická houba s kloboukem a nožkou. Neliší se ale v parazitickém způsobu růstu. Najdeme ji růst na kmenech mrtvých listnatých stromů.

Odkud pochází shiitake od Kaapa Health?

Kaapa Health pěstuje shiitake na venkovní farmě na jihu Finska, a to na substrátu z finské břízy. Substrát nese certifikáty plnící závazek firmy k trvale udržitelnému lesnímu hospodářství.

Kdo ji může užívat?

Shiitake je vhodná pro každého kdo by rád podpořil svůj imunitní systém a obranyschopnost proti infekcím. Pokud máte v rodině výskyt rakoviny může být shiitake účinnou prevencí. 

Těhotným a kojícím ženám se doporučuje v tomto období silné extrakty a tinktury z shiitake vynechat. Konzumace celých, tepelně upravených hub v pokrmech má ale i v těhotenství pozitivní efekt a považuje se za zdraví prospěšnou. Stejné platí pro děti.

Nežádoucí účinky – Na co si dát pozor?

Při nadměrné konzumaci může shiitake stejně jako jiné medicinální houby způsobovat zažívací či kožní problémy. 

Pokud trpíte převýšením imunity Th2 ve spojitosti s některým z autoimunitních onemocnění, bylo by dobré užívání shiitake zvážit a zkonzultovat. Mohlo by totiž vést k nežádoucímu zesilování imunitních reakcí či snížení účinnosti léků.

Dávkování 

Tinktura z houby shiitake od Kaapa Health se doporučuje dávkovat kapátkem přímo pod jazyk nebo přidáváním do čaje, kávy či smoothie.

• Obsah plného kapátka je 0.6 ml. Maximální denní dávka jsou 2 ml.
• Po každých třech měsících užívání doporučuje Kaapa Health týdenní pauzu.
• Obsah aktivních látek v 1 dávce: 1000 mg (ve 2 ml)

Upozornění:

“Naší specializací není klinická medicína. Vycházíme z vědy a množství studií založených jak na zvířecích tak lidských modelech. Při testování produktů v naší biohackingové praxi také používáme sebe-experimenty a různé způsoby měření. Neberte informace v tomto článku jako rady od svého lékaře a vždy k sobě a ke svému zdravotnímu stavu přistupujte zodpovědně.”